れんコーンサラダ（レシピ）

れんコーンサラダ

材料（一人分）

• れんこん・・・・10g
• きゅうり・・・・10g
• キャベツ・・・・12g
• 人参・・・・4g
• ブロッコリー・・・・14g
• コーン・・・・7g
• マヨネーズ・・・・3g
• コーンクリーミィードレッシング・・・・4g

作り方

1. 野菜は食べやすい大きさにカット
2. 程良く食感が残るようにサッと茹でる
3. 野菜を冷水にとり水気を切る
4. 野菜と調味料を混ぜ合わせて完成

コメント

れんこんのシャキシャキとした食感とマヨネーズ仕立てのクリーミーな味わいで子ども達に人気なサラダです。
この材料以外でも、種実類やクルトン等を混ぜても食感が楽しめると思います。